2019/08/16 12:00
鹿のめぐみから新商品です！
野生鹿ウェットフードの販売が始まりました！
「ジビエ」や「鹿肉」と聞くと、
身体に良さそうなイメージがあるかと思いますが、
そうは言っても野生動物…
本当に安全なの？？
そんな風にお考えの飼い主様も多いのではないでしょうか。
今回は改めて森から海へが扱っている、
鹿肉の安全性についてお話ししたいと思います。
野生鹿ウェットフードに使われる鹿肉は、
長野県小諸市の「小諸市野生鳥獣商品化施設」という
鹿肉の解体・加工施設で処理がおこなわれています。
こちらの施設は衛生管理が行き届いており、
放射能測定器や金属探知機を導入しています。
もちろんきちんとした施設というだけではありません。
搬入される鹿は全頭が放射能量測定を行い、
基準を超える値が測定された鹿肉は破棄されます。
そして出荷する全商品に対して、
金属検出機による異物混入検査を実施しています。
しかし！
そもそもお肉になる鹿だって何でも良いわけではありません。
小諸市では新鮮なお肉をフードとして利用するため、
捕獲した当日に施設に運ばれた鹿のみを利用しています。
この運び込まれた時点で利用できるかどうかを
専門職員が鹿の外見や肉質から判断します。
この専門職員の方、
なんと年間900頭以上の鹿の解体に携わっているとのこと。
プロの目で判断された上に、
施設では機械を通した基準も満たした鹿肉。
こういった過程を経て、
野生鹿ウェットフードは製造されています。
さらに野生鹿ウェットフードは、
無添加で保存料不使用！
小諸市産の鹿肉と、国産の寒天のみで作られています。
そのため開封後は早めにお召し上がりいただくことを推奨しますが、
無添加ということは身体に余計な添加物を入れずに済むということ。
長持ちする以上のメリットがあると思います。
ここまで製造過程も明かされていて、
添加物も不使用な野生鹿ウェットフードは
安全性が高いと自信を持って言えるごはん！
ご購入はこちらからどうぞ↓↓↓
安全性は分かったけど、
うちの子は食べてくれるの？？
次回は鹿肉の「美味しさ」のお話しをしたいと思います♪
